İç Mekan Süs Bitkileri Yetiştiriciliği
Günümüzde hızlı kentleşme insanları
yeşile hasret bırakmıştır. Şehirde yaşayan insanlar nereye baksa binalar,
yollar ve arabalar gibi şeyleri görmektedirler. Çevrelerinde yeşil görme
isteği, insanlarda saksılı süs bitkilerini odalarında veya salonlarında yetiştirme
arzusunu doğurmuştur. Böylelikle saksılı süs bitkilerinin talebi ve satışı çok
artmıştır. Bunun sonucu olarak da çöllerde, tropik bölgelerde, ormanlarda ve
hatta su bitkilerinde doğal olarak yaşayan pek çok bitki saksı bitkisi olarak
yetiştirilmeye başlanmıştır.
Çeşitli
saksı, kap ve kasalarda iyi yetişen ve salon, vitrin, oda, koridor gibi kapalı
mekanlarda yeşil bir mekân oluşturmak için kullanılan, doğal çiçek ve yaprak
güzelliğini ömrünün sonuna kadar muhafaza eden çiçek türlerine saksı bitkileri
denir. Güzel yapraklı, çiçekli, meyveli odunsu bodur çalı ve sarılıcı bitkiler;
çok ve tek yıllık otsu bitkiler, soğanlı, yumrulu ve rizomlu bitkiler saksı
çiçeği olarak kullanılır. Saksı çiçekleri genelde kontrollü sera şartlarında
çoğaltılır. Büyütülür ve saksı ile birlikte satışa arz edilir. Daha sonra saksı
çiçekleri kullanımı sera, salon, oda gibi kapalı; balkon, teras gibi yarı açık;
avlu, meydan, havuz başı, yol kenarı gibi tam açık alanlarda yapılır.
İÇ
MEKAN BİTKİLERİNİN GENEL DURUMU
Türkiye’de
saksı bitkisi üretim alanları 1999 yılında toplam yaklaşık 541,7 dekardır. Bu
alandan yılda 10 milyon adet iç mekân bitkisi üretildiği tahmin edilmektedir.
Üretim alanlarının daha çok Yalova (160 da), İzmir (138.5 da), Antalya (75 da)
ve Adana (60 da) illerinde yoğunlaştığı görülmektedir. Saksı bitkileri üreten
70-80 işletmenin yarısı Yalova’da bulunmaktadır.
Saksılı
bitki üreten işletmeler kullandıkları saksı toprağının (torf) tamamını ve
üretim materyali olarak kullandıkları tohum, fide ve çiçeklerin büyük bölümünü
ithal etmektedirler. Tohum ekme ve gübreleme işlemlerinde teknoloji
kullanmaktadırlar.
Saksı
çiçeği üreten işletmelerin, diğer süs bitkilerinden farkı ilk yatırım
masraflarının fazla oluşu, uygun ısıtma sistemlerini gerektirmesi, büyük
pazarlara yakın ve ulaşımın kolay olduğu yerlerde gelişmesi gibi özelliklerdir.
İç
Mekan Bitkilerinin Gruplandırılması
İç mekân
bitkilerini gösterişli çiçeklerine göre, dekoratif yapraklarına göre, etsi
gövde yapılarına göre gruplandırabiliriz.
1.
Gösterişli çiçekleri için yetiştirilenler,
2.
Gösterişli yaprakları için yetiştirilenler
3.
Sukulent (Etli gövdeliler) ve kaktüsler
Gösterişli Çiçekleri İçin Yetiştirilenler
Gösterişli
çiçekleri için yetiştirilen önemli iç mekan bitkileri:
LATİNCE
ADI – TÜRKÇE ADI
Bouganvilla
glabra – Gelin Duvağı, Rodos Gülü
Camellia
japonica Nois – Kamelya
Cylamen
persicum – Siklamen
Euphorbia
pulcherrima – Atatürk Çiçeği, Ponsetya
Fuchsia
xhybridus D.C. – Küpe
Hibiscus
Rosa sinensis – Çin Gülü
Hydrongea
macrophylla – Ortanca
Lantana
camara L – Mine
Lilium
longiflorum – Paskalya Zambağı
Pelergonium
x hortorum – Sardunya
Primula
malacoides – Onbiray, Çuha Çiçeği
Rhododendron
xhortorum – Açelya
Saintpaulia
ionantha Wandl – Afrika Menekşesi
Senecio
xhybridus D.C. – Çiçekçi Sineryası
Sinningia
speciosa Hier – Gloksinya
Bu
çiçekler genel olarak direk güneş almayan bol ışıklı, serin ve az nemli yeri
severler.
İç
Mekan Bitkilerinin Genel İstekleri
İç mekân
bitkileri doğal olarak farklı iklim şartlarında yetişmektedirler. Bu
bölgelerden getirilerek çoğaltımı yapılan bitkilerde, anavatanlarındaki iklim
ve toprak şartlarına ihtiyaç duyarlar. Bu nedenle birçok saksı bitkisi türünün
sıcaklık, toprak-atmosfer nemi, toprak yapısı, bitki besin elementi ve ışık
istekleri birbirinden farklıdır.
Işık
İstekleri
Bilhassa
gösterişli yaprakları için yetiştirilen çiçeklerin çoğu tropik kökenlidir. En
iyi 11.000-33.000 lükslük ışıkta (Parlak yaz günlerinde 11.000 lüks, tam
bulutlu kış günlerinde 5500 lüks) yetişirler. Bu nedenle yazın seralarda
mutlaka gölgelendirme yapılmalıdır.
Kaktüsler
ve etli gövdeli bitkiler için ise başka bir sera ayrılır. Yöreye göre yarı
gölgeleme yapılır ya da gölgeleme yapılmaz.
Çiçekler
seradaki yüksek ışık şiddetinden ev ve salonlardaki düşük ışık şiddetine
taşındıklarında, yapraklar hızla klorofil kaybeder ve sonrada yaprak döker. Bu
nedenle bitkiler seradan çıkarılmadan önce düşük ışık şartlarına kademeli
olarak alıştırılmalıdır.
İç mekân
bitkileri uzun süre direk güneş ışığı alan pencere önüne konulmalı, yerleri
fazlaca değiştirilmemelidir. Ancak haftada bir 450 açıyla sürekli aynı yöne
döndürülmeli ve böylece düzgün taç oluşumu sağlanmalıdır.
Sıcaklık
Saksı
bitkilerinin büyük bir çoğunluğunun yetişmesi için gerekli gece sıcaklığı 210C,
gündüz sıcaklığı 24-260C dir. Bu türler uzun süre 150C de tutulabilirler, ancak
büyüme yavaşlar veya durur. 50C altında birçok türde zarar görülür. Buna
karşılık çok yüksek gece sıcaklığında ise bitkiler hafif soluk renkli olur.
Ayrıca Sıklamen, Primula gibi bitkiler ise 13-150C sıcaklık isterler. Bu
nedenle düşük sıcaklık isteyenleri daha çok bahar ve kış aylarında yetiştirmek
daha uygun olacaktır.
Nem
İç mekân
süs bitkilerinin iyi gelişebilmeleri için %70-%80 oranında nispi neme ihtiyaç
vardır. Sera iyi gölgelenmişse yalnız sera tabanını ıslak tutmak yeterlidir.
Sisleme ile rutubetin artırılmasına gerek yoktur. Normal ışık ve sıcaklık
şartlarında, yeterli sulama ile bitkiler düşük nemlerde iyi yetişir. Yalnız
sera nispi neminin %40’nın altına düşmemesi gerekir. Nispi nemin çok yüksek
olması ise mildiyö ve diğer öldürücü yaprak hastalıklarının gelişmesine neden
olur. Sera içerisinde hava sirkülasyonu sağlanması ve koruyucu ilaçlarla bu
hastalıklar önlenebilir.
Toprak
İç mekân
süs bitkilerinin büyük bir çoğunluğu organik maddece zengin toprak
karışımlarını tercih ederler. 3 Kasım turba (torf), 1 kısım perlit, bir kısım
turba, 1-2 kısım vermükülit karışımları kullanılır. Torf yerine çürümüş yaprak,
hızar tozu, pirinç kavuzu gibi organik maddelerde kullanılabilir. Kaktüs ve
diğer etsi gövdeliler için karışımda 2 veya 3 kısım kum, 1 kısım turba karışımı
kullanılır. Bu karışımların pH’sı 5,5-6,5 arasında, süzek ve aynı zamanda kök
bölgesinde uzun süre nemi muhafaza edebilen, dengeli besin elementleri içeren yapıda
olması gerekir.
Besin
Elementleri
Gübreleme
genel olarak 1-2 haftada bir sulama suyu ile birlikte sıvı olarak uygulanır.
NPK’nın 30-20-10 formülleri 400 litre suya 500 gram hesap edilir. Ayrıca
dengeli besin elementleri alımı için özel hazırlanmış, mikro elementleri de
içeren yaprak gübreleri, bitki isteğine göre hazırlanarak yapraklardan
verilmelidir.
Su
Kalitesi
İyi
bir sulama suyunun toplam tuzluluk miktarı Ec=0.75 mm hos/cm den az olmalıdır.
Eğer sulama suyu tuzlu ise mutlaka arıtılmalıdır. Ancak bor iyonları 0,55
ppm’den fazla ise, bu su saksı bitkilerinde kullanılamaz Ayrıca saksı bitkileri
yağmur suyundan hoşlanırlar. Klorlanan şehir sularıyla sulama yapıldığında,
yoğun klor bitkiye zarar verir. Sulama genel olarak bitkilerin toprak nem
isteği göz önünde bulundurularak yapılmalı, büyüme mevsiminde daha çok,
dinlenme döneminde ise daha az su verilmelidir. Salon gibi yerlere konulan
saksı bitkilerinde büyüme daha yavaş olduğundan sulama azaltılmalı, saksı
toprağı doyma veya solma noktasına getirilmemeli, bunun için az ve sık
aralıklarla sulanmalıdır.
Karbondioksit
Kış
aylarında sera sıcaklığı gündüz 21-30 0C arasında ise bol güneş ışığında 1000
ppm’e kadar sera atmosferine CO2 verilebilir. Atmosferdeki normal CO2 miktarı
ise 300 ppm civarındadır.
İç mekân
süs bitkileri genellikle ılık-sıcak ve nemli ortamlarda yetişirler. Çoğunluğu
tropikal bitkiler olduğu için soğuk karanlık ve havasız ortamlarda çabuk
bozulurlar. Isıtma sistemleri olan seralarda veya sıcaklığın uygun olduğu yaz
aylarında yetiştirilebilirler. Bu nedenlerle yetiştirme özellikleri diğer süs
bitkilerinden farklılık gösterir. Türleri arası ekolojik istekleri de
birbirlerinden farklı olduğundan üretimde, istekleri birbirine benzeyen
bitkiler 2-3 grupta toplanarak 2-3 aynı sera veya bölümlerinde yetiştirilirler.
Bu sera veya bölümlerindeki bitki guruplarının isteklerine göre çevre şartları
düzenlenir.